Чем полезен мед? Мед обладает бактерицидным действием, усиливает обмен веществ, ускоряет регенерацию тканей, оказывает противовоспалительный и тонизирующий эффекты. Мед нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшает питание кожи, нормализует сон и стимулирует защитные силы организма.

Мёд в сотах – это натуральный продукт, не подвергавшийся никаким воздействиям человека, употребляя который мы получаем дополнительные витамины и микроэлементы. Рамка с сотовым мёдом содержит в себе: забрус (крышечки сот), душистый мёд, кусочки прополиса на поверхности деревянной рамки, а иногда и пергу в ячейках свободных сот.

"Прополис" переводится с латинского языка как «пчелиный клей», это смолистое вещество, собранное пчёлами с различных растений. Он используется ими для замазывания щелей в своих ульях, чтобы избежать сквозняков, излишней влажности и микробов в улье. Но не только пчелы нашли применение прополису – он очень полезен и для человека.

Перга (пчелиный хлеб) — это законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка, сложенная и утрамбованная пчёлами в соты, прошедшая молочнокислое брожение. Пчелиный хлеб готовят взрослые пчёлы и кормят им своих личинок. Его невозможно искусственно культивировать или фальсифицировать. Перга не аллергенна, употреблять её можно без опасения каждому человеку.